Priorato Heid & Marques Reserva 2006
El Priorat es la comarca catalana de moda en el mundo del vino, productora de caldos de excepcional calidad, con una excelente acogida entre la crítica especializada y los clientes más exigentes, y que año tras año crece sus ventas de forma exponencial en todo el mundo.
La bodega «Celler Heid & Marqués», nacida en el año 1883 y situada en Torroja del Priorat, es un botón de muestra del buen hacer de las pequeñas pero muy especializadas empresas vitivinícolas de la comarca, con una producción limitada y un seguimiento cuidadoso de todo el proceso de producción para garantizar la máxima calidad, con el experto enólogo Ferran Rotllan a cargo de la producción y Josep Mª Marques, «alma mater» y estratega financiero-comercial desde el año 2000.
Una buena muestra de todo ese esfuerzo es el «RESERVA 2006» que presentamos, vino de gran calidad, envejecido 36 meses en botas de roble, mitad francés mitad americano, producido con las variedades Garnacha, Merlot, Cariñena y Cabernet Sauvignon, y con 15% vol. de grado alcohólico.
Decantado una media hora antes de servir, marida excelentemente con las carnes rojas y la caza.
Asimismo, aunando tradición y nuevas formas de marketing, comercializan principalmente vía internet, en su espacio online www.heidmarques.com